冷蔵庫の野菜室で保存していた玉ねぎが傷み始めたので、なんとかならないものかと思いネットで調べてみると、冷凍室で保存できることがわかりました。
これをやると一ヶ月保存できるそうです。
まず、上下をカットします。
十字に切り込みを入れます。
ラップに包みます。
さらにフリーザーバッグに入れます。
冷凍室に入れます。
冷凍保存にすると甘みが増して、調理時に火が通りやすくなるメリットがあるそうです。
参考にした記事はこちら👇
玉ねぎを冷凍室に入れました
日常
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