冷蔵庫の野菜室で保存していた玉ねぎが傷み始めたので、なんとかならないものかと思いネットで調べてみると、冷凍室で保存できることがわかりました。
これをやると一ヶ月保存できるそうです。
![](http://kazu-sai.com/wp-content/uploads/2020/08/IMG_20200827_101726-768x1024.jpg)
まず、上下をカットします。
![](http://kazu-sai.com/wp-content/uploads/2020/08/IMG_20200827_102450-768x1024.jpg)
十字に切り込みを入れます。
![](http://kazu-sai.com/wp-content/uploads/2020/08/IMG_20200827_102658-768x1024.jpg)
ラップに包みます。
![](http://kazu-sai.com/wp-content/uploads/2020/08/IMG_20200827_103125-768x1024.jpg)
さらにフリーザーバッグに入れます。
![](http://kazu-sai.com/wp-content/uploads/2020/08/IMG_20200827_103252-768x1024.jpg)
冷凍室に入れます。
![](http://kazu-sai.com/wp-content/uploads/2020/08/IMG_20200827_103347-768x1024.jpg)
冷凍保存にすると甘みが増して、調理時に火が通りやすくなるメリットがあるそうです。
参考にした記事はこちら👇
冷蔵庫の野菜室で保存していた玉ねぎが傷み始めたので、なんとかならないものかと思いネットで調べてみると、冷凍室で保存できることがわかりました。
これをやると一ヶ月保存できるそうです。
まず、上下をカットします。
十字に切り込みを入れます。
ラップに包みます。
さらにフリーザーバッグに入れます。
冷凍室に入れます。
冷凍保存にすると甘みが増して、調理時に火が通りやすくなるメリットがあるそうです。
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